ΣΑΛΑΤΑ με λάχανο, καρότο και σέλερι

ΥΛΙΚΑ:

  • ½ άσπρο λάχανο ψιλοκομμένο
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 μίσχους σέλερι κομμένους σε λεπτές ροδέλες
  • 3 μεγάλα καρότα καθαρισμένα και τριμμένα
  • 4 κσ μαγιονέζα
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ το ψιλοκομμένο λάχανο, το κρεμμύδι, το σέλερι και το τριμμένο καρότο και ανακατεύετε. Το περιχύνετε με τη μαγιονέζα και προσθέτετε αλατοπίπερο ανακατεύοντας. Αφήστε την για μία ώρα στο ψυγείο, ώστε να δέσουν τα υλικά, και σερβίρετε.

 

ΣΧΟΛΙΟ:

Κατά τη διάρκεια της δίαιτας αδυνατίσματος την τρώτε ως σαλάτα με την ανάλογη μαγιονέζα.