• ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ με θαλασσινά

    ΥΛΙΚΑ: 500γρ. μακαρόνια 200γρ. γαρίδες (φρέσκιες ή κατεψυγμένες) 200γρ. καλαμαράκια 100γρ. τυρί φέτα σε κύβους 4 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσινη πιπεριά...
  • ΦΙΟΓΚΑΚΙΑ με καλαμαράκια

    ΥΛΙΚΑ: 500γρ. ζυμαρικά φιογκάκια 500γρ. καλαμαράκια 2 φλιτζάνια ντομάτα 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά ½ ματσάκι μαιντανό 1 κγ μαύρη ζάχαρη 1 κγ πελτέ 4...
  • ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ με καλαμαράκια, ρόκα και ελιές

    ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ  με καλαμαράκια, ρόκα και ελιές ΥΛΙΚΑ: 500γρ. λιγκουίνι 1 κιλό καλαμαράκια κομμένες σε ροδέλες 10 μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες 1 ½ ματσάκι ρόκα 2 σκελίδες σκόρδου...
  • ΚΟΧΥΛΑΚΙ με σουπιές

    ΥΛΙΚΑ: 250γρ. κοχυλάκια 500γρ. σουπιές ½ ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 3 κσ ψιλοκομμένο άνηθο 4 κσ λάδι Μπούκοβο Αλάτι     ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βράζετε τα...
  • ΒΙΔΕΣ με γαρίδες και αμπελοφάσουλα

    ΥΛΙΚΑ: 500γρ. βίδες ή πένες 250γρ. γαρίδες μεγάλες 100γρ. αμπελοφάσουλα (κομμένα στη μέση) 200γρ. κατεψυγμένο αρακά Λίγα φύλλα μαϊντανού 2-3 φύλλα φρέσκου βασιλικού 1 λεμόνι (το...
  • ΣΠΑΓΓΕΤΙ με γαρίδες και μανιτάρια

    ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο σπαγγέτι 2 φλιτζάνια καθαρισμένες γαρίδες 1 κσ ξύδι 2 φλιτζάνια μανιτάρια 2 φλιτζάνια φρέσκος ντοματοπολτός 2 σκελίδες σκόρδο 2 μικρά ...