• ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΟΤΟ με καρπούζι

    ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 1 ΜΕΡΙΔΑ): 1 γιαούρτι πλήρες Η «καρδιά» ενός καρπουζιού (≈300γρ.) 2 κγ μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάτε στο μπλέντερ ή σε μίξερ το γιαούρτι με το καρπούζι και -αν θέλετε- το...
  • Κρύα σούπα με ΠΛΙΓΟΥΡΙ

    ΥΛΙΚΑ: 2 κσ πλιγούρι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κεσεδάκι γιαούρτι 0-2% 1 κσ ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Τρίβετε το κρεμμύδι στον τρίφτη. Το τσιγαρίζετε στο λάδι. Βράζετε το πλιγούρι με 3 φλιτζάνια...
  • Κρέμα Πορτοκαλιού (Επιδόρπιο)

    ΥΛΙΚΑ(για 6 μερίδες): 6 Πτιμπερ ή 12 μιράντα για την βάση 4 κ.σ. καβουρδισμένα αμύγδαλα χοντροκομμένα Μαρμελάδα πορτοκάλι ή νεράντζι ή περγαμόντο  Για την κρέμα πορτοκάλι: 400ml χυμό...
  • ΓΙΑΟΥΡΤΙ με quaker και φρούτα

    ΓΙΑΟΥΡΤΙ με quaker και φρούτα ΥΛΙΚΑ (4 ΜΕΡΙΔΕΣ): 4 γιαούρτια 8 κσ quaker 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 1 μήλο κομμένο σε φέτες 1 μπανάνα κομμένη σε φέτες 2 κγ μέλι 2 κσ σταφίδες μαύρες 2...
  • ΓΙΑΟΥΡΤΙ με μέλι και φρούτα

    ΥΛΙΚΑ (2 ΜΕΡΙΔΕΣ): 2 γιαούρτια στραγγιστά 1 κγ ξύσμα από φλούδα πορτοκαλιού 150γρ. φράουλες ½ μάνγκο 1 ακτινίδιο 2 φέτες ανανά 4 κγ μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αναμειγνύετε το γιαούρτι με το...
  • ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ με γιαούρτι

    ΥΛΙΚΑ (1 ΜΕΡΙΔΑ): 1 φλιτζάνι παγωμένο νερό 1 παγωμένο γιαούρτι ½ κγ αλάτι 1 κγ φρέσκα φύλλα δυόσμου ή μέντας ή 4-5 κόκκους κύμινο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάτε το νερό με το γιαούρτι στο...
  • SHAKE με γιαούρτι

    SHAKE με γιαούρτι ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 1 ΜΕΡΙΔΑ): ½ γιαούρτι 10γρ. τζίντζερ 4 κγ μαρμελάδα φράουλα ½ ποτήρι φρέσκο γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάτε στο μπλέντερ το γιαούρτι με το γάλα, το τζίντζερ και...
  • SMOOTHIE με παγωμένα φρούτα

    SMOOTHIE με παγωμένα φρούτα ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ): 1 ώριμη φέτα πεπόνι 1 μπανάνα 1 ακτινίδιο 1 ροδάκινο 150γρ. φράουλες 2 γιαούρτια 2 κσ σόδα υγρή 1 κσ μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάτε στο...
  • Παγωτό με Μέλι και Γιαούρτι

    ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ): 2 στραγγιστά γιαούρτια 4 κσ μέλι 2 φλιτζάνια γάλα εβαπορέ 2 ασπράδια 1 κγ κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάτε στο μίξερ τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα. Προσθέτετε το...
  • SMOOTHIE με καρπούζι

    SMOOTHIE με καρπούζι ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 1 ΜΕΡΙΔΑ): 300γρ. καρπούζι 1 γιαούρτι 1 κσ λεμόνι 1 δόση βανίλια 2 κγ μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καθαρίζετε τις φέτες του καρπουζιού από τα κουκούτσια, τις...