• ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ

    ΥΛΙΚΑ: 100-150γρ. κοτόπουλο βραστό ή ψητό ½ μαρούλι ½ αγγούρι 1 ντομάτα Για τη σος: 1 κσ μαγιονέζα 1 κσ μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο 1 κσ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι ...
  • Ντομάτες Γεμιστές με Κοτοσαλάτα

    ΥΛΙΚΑ: 4 μέτριες ντομάτες 4 κσ γιαούρτι 1 στήθος κοτόπουλου ½ μαρούλι ψιλοκομμένο 4 κσ καρύδια τριμμένα ½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αδειάζετε το...
  • ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ με σπαράγγια και σπανάκι

    ΥΛΙΚΑ: 1 στήθος κοτόπουλο μαγειρεμένο 1 μάτσο σπαράγγια 100γρ. φρέσκο νεαρό σπανάκι Για τη σος: 2 κσ μαγιονέζα 4 κσ γιαούρτι 2 κσ κάππαρη 2 κσ ελαιόλαδο ½ λεμόνι Αλάτι ...