• ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ πορτοκαλιού και κανέλλας

    (της μαμάς)   ΥΛΙΚΑ: 1 ½ ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 κσ σόδα διαλυμένη σε ½ ποτήρι χυμό λεμονιού 1 κγ μπέϊκιν πάουντερ ½ ποτήρι κρασιού κονιάκ 2 κγ γαρίφαλο...
  • ΜΟΥΣ με αβοκάντο

    ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ): 1 μεγάλη μπανάνα ώριμη 1 αβοκάντο ώριμο 2 κγ μέλι 2 κγ κακάο 2 κσ γάλα ½ κγ εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό)   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ξεφλουδίζουμε τη μπανάνα,...
  • ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ με πορτοκάλι

    ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4-6 ΜΕΡΙΔΕΣ): 200γρ. μαύρη σοκολάτα (πάνω από 70% κακάο) 2 πορτοκάλια 4 αυγά 80ml ζεστό νερό 2 κσ ζάχαρη άχνη   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ξεχωρίζουμε τους κρόκους από το ασπράδι σε όλα τα...