• ΠΙΠΕΡΙΕΣ λαδερές

    ΥΛΙΚΑ: 2 πράσινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές 2 κίτρινες πιπεριές 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες 4 μικρά ντοματίνια 4 κσ ελαιόλαδο 2 κσ μπαλσάμικο 2 κγ...
  • ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ με λαχανικά

    ΥΛΙΚΑ: 4 μεγάλες πιπεριές 2 καρότα 1 μέτριο κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανό 1 φλιτζάνι ντοματοχυμό 2 κσ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Τρίβετε τα καρότα και το κρεμμύδι στον...