ΑΝΟΙΧΤΟ σάντουιτς με καπνιστό σολομό

 

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ):

  • 4 φέτες ψωμί σίκαλης
  • 4 κσ τυρί κρέμα
  • 8 λεπτές φέτες καπνιστό σολομό
  • Μερικές ροδέλες κρεμμυδιού
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Αλείφετε τις φέτες με το τυρί κρέμα. Τυλίγετε τις φέτες σολομού σε ροδέλες και τις τοποθετείτε πάνω στο τυρί κρέμα. Γαρνίρετε με τις ροδέλες κρεμμυδιού και πασπαλίζετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

ΣΧΟΛΙΟ:

Κάθε σαντουιτσάκι αντιστοιχεί σε 2 φρυγανιές + 1φ τυρί + 2φ ζαμπόν.