• ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ πατατοσαλάτα

    ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ πατατοσαλάτα ΥΛΙΚΑ: 200γρ. φέτα σε κομμάτια 500γρ. πατάτες 2 ντομάτες κομμένες σε φέτες 5 μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσια και κομμένες στα δύο 5 πράσινες  ελιές χωρίς κουκούτσια...
  • ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

    ΥΛΙΚΑ: 100γρ. φέτα 150γρ. σπανάκι ½ μαρούλι 1 κίτρινη πιπεριά ½ αγγούρι 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 5 ελιές 2 κσ ξίδι 2 κσ ελαιόλαδο 2 ψωμάκια με σουσάμι (περίπου...
  • ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ με ρύζι

    ΥΛΙΚΑ: 100γρ. φέτα κομματιασμένη 200γρ. ρύζι βρασμένο 5 ελιές χωρίς κουκούτσια 100γρ. μανιτάρια κονσέρβας 2 ντομάτες κομμένες σε κομμάτια 2 κσ ψιλοκομμένο μαϊντανό   Για τη...
  • ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ με βιδάκια

    ΥΛΙΚΑ: 150γρ. φέτα 400γρ. βιδάκια βρασμένα 2 μέτριες ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 5 ελιές 1 κγ ρίγανη 4 κσ ελαιόλαδο 2 κσ μπαλσάμικο 2 κσ ψιλοκομμένο μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι...
  • ΝΤΑΚΟΣ

    ΥΛΙΚΑ: 200γρ. φέτα 4 κρητικούς ντάκους 4 μικρές ντομάτες 1 κγ ρίγανη 4 κσ ελαιόλαδο 4 ελιές ή 4 κγ πάστα ελιάς Αλάτι, πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Περνάτε τα παξιμάδια κάτω από το νερό της...
  • ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ με κριθαροκουλούρα

    ΥΛΙΚΑ: 80γρ. φέτα 2 ντομάτες 1 αγγούρι 1 κγ κάππαρη 5 ελιές 60γρ. κριθαροκουλούρα 1 κλωναράκι μαϊντανό 1 πρέζα ρίγανη 1 κσ ελαιόλαδο     ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Κόβουμε την ντομάτα σε φέτες...